Vino Sassello BIO TENUTA AGOSTINETTO
VITIGNO: Malvasia, Ansonica, Procanico,
Vermentino
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE: uva raccolta a
mano, accuratamente selezionata e conservata
in cassette. Fermentazione spontanea con lieviti
indigeni
ESAME ORGANOLETTICO: colore giallo
paglierino, fresco in bocca, con note di sapidità
in chiusura
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: formaggi
freschi, primi di pesce, molluschi e crostacei
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5°