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Vino Recioto Valpolicella - AZIENDA AGRICOLA COTTINI

    • Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara.
    • Vinificazione: dopo un processo di appassimento sui graticci no a febbraio, la fermentazione e il successivo invecchiamento avvengono in serbatoi di acciaio inox. Ulteriore invecchiamento in bottiglia per 6/12 mesi.
    • Caratteristiche: vino importante dal colore rosso granato intenso, dal sapore morbido e vellutato.
    • Gradazione: 14% Vol.
    • Servizio: servire ad una temperatura di 18°.
    • Formato: Borgognotta da 0.75 l.
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